Il laboratorio artigianale viene fondato nel 1930 a Torino, dove ancora oggi si trova, da Gualtiero Croci e da sua moglie Rosa. Nella cioccolateria Croci, il cioccolato viene ancora lavorato secondo i metodi artigianali trasmessi da papà Gualtiero: ad esempio le ciliegie di qualità duroni per i preferiti vengono scelte e comprate direttamente dai contadini della collina piemontese ed a mano, vengono levati picciolo e nocciolo ad ogni singola ciliegia. In questo laboratorio si produce una vasta gamma di pralineria: i rhumini con ripieno al rhum, gli arancini con scorza d'arancio, i liquorini con l'anima di liquore liquido, i gianduiotti, tavolette di cioccolato amarissimo al 71%, la pizza di gianduia e nocciole, la crema gianduia di nonna Rosa e le uova pasquali.
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CIOCCOLATO CROCI
6/a, v. Pr. Clotilde
Torino
101 00
Il fornello a combustibile solido è destinato per il riscaldamento delle case e per la preparazione delle pietanze. Un design moderno permette collocare il fornello nella casa famigliare, in alpino e in altri posti. Il fornello a combustibile solido funziona in base del legno e delle bricchette di legno, ha una grande potenza e un utilizzo universale.
La caldaia a combustibile solido è destinata ad integrare il riscaldamento centrale delle case. La caldaia a combustibile solido è dotata anche di piastra per cucinare utilizzabile anche per il riscaldamento delle pietanze. La caldaia a combustibile solido funziona principalmente a legna, oppure con bricchette di legno o con carbone.